InKalkTier-Bewertung Emissionspotenziale - Bezugsverfahren

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Die Bewertung der Emissionspotenziale in der Web-Anwendung InKalkTier basiert auf einem Vergleich des zu bewertenden Haltungsverfahrens mit dem Bezugsverfahren der jeweiligen Produktionsrichtung..

Es wurden solche Haltungsverfahren als Bezugsverfahren herangezogen, für die belastbare Emissionsmessungen vorliegen. Die Verbreitung der beschriebenen Bezugsverfahren war dabei nur indirekt von Relevanz. Die Bezugsverfahren dienen allein zu Vergleichszwecken und entsprechen nicht in allen Fällen der guten fachlichen Praxis.


1 Bezugsverfahren Milchkuhhaltung

Ammoniakemissionen des Bezugsverfahrens:

Emissionsrate Stall: 11,2 kg NH3-N/(TP ‧ a) oder 13,6 kg NH3/(TP ‧ a) (Wolf et al. 2022)
Emissionsfaktor Flüssigmistaußenlager: 0,13 (kg NH3-N/kg TAN) oder 0,16 (kg NH3/kg TAN) (Kupper et al. 2020)

Beschreibung des Bezugsverfahrens:

Liegeboxenlaufstall, planbefestigte Lauffläche
Stall Stallgebäude offener Stall
keine Wärmedämmung
freie Lüftung
Liegebereich Hochboxen mit Gummimatten, Länge: 2,80 m, Breite: 1,25 m, Fläche: 3,5 m²/TP
geringe Menge Einstreu (Häckselstroh)
mobile Einstreuverteilung mit langsam laufenden Verteilwerkzeugen
Laufbereich planbefestigt, Fläche: 4,6 m²/TP
Schieberentmistung, alle 2 Stunden
Futteraufnahmebereich Futtervorlage mit dem Futtermischwagen, Mischration mit Heu und Silage, Tier-Fressplatz-Verhältnis von 1:1, Silagevorlagefläche: 1,20 m²/TP bei einer Fressplatzbreite von 80 cm und einer genutzten Futtertischtiefe von 150 cm
keine erhöhten Fressstände, keine Fressplatzabtrennungen
Standardfütterung nach DLG (2014)
Abkalbebereich Fläche: 0,45 m²/TP bei einer Buchtenfläche von 10 m²/Tier für 4,5 % der TP
Silagevorlagefläche: 0,05 m²/TP
Genesungsbereich Fläche: 0,30 m²/TP bei einer Buchtenfläche von 10 m²/Tier für 3 % der TP
Silagevorlagefläche: 0,04 m²/TP
Laufhof nicht vorhanden
Weidegang nicht vorhanden
Lager Wirtschaftsdüngeraußenlager Flüssigmistlager mit natürlicher Schwimmschicht
Oberfläche < 200 TP: 3,75 m²/TP
200-299 TP: 3,00 m²/TP
≥ 300 TP: 2,5 m²/TP
Einstreulager Bergeraum mit Ballen
Raufutterlager Heu Bergeraum mit Ballen
Maissilage und Grassilage Fahrsilo, Silageanschnittfläche: 0,19 m²/TP bei einem wöchentlichen Vorschub von 2,00 m
Kraftfutterlager Hochsilo

2 Bezugsverfahren Schweinemast

Ammoniakemissionen des Bezugsverfahrens:

Emissionsrate Stall: 2,8 kg NH3-N/(TP ‧ a) oder 3,4 kg NH3/(TP ‧ a) (Wolf et al. 2023)
Emissionsfaktor Flüssigmistaußenlager: 0,12 (kg NH3-N/kg TAN) oder 0,15 (kg NH3/kg TAN) (Kupper et al. 2020)

Beschreibung des Bezugsverfahrens:

Einflächenbucht
Stall Stallgebäude geschlossener Stall
Wärmedämmung
Zwangslüftung
Einflächenbucht perforiert, Fläche: 0,75 m²/TP
Flüssigmist im Wechselstauverfahren
Futteraufnahme Fläche Breifutterautomat: 0,01 m²/TP (Annahme: Tier-Fressplatz-Verhältnis von 6:1)
Universalfütterung nach DLG (2014)
Genesungsbucht Fläche: 0,02 m²/TP bei einer Buchtenfläche von 0,75 m²/Tier für 3 % der TP
Auslauf nicht vorhanden
Lager Wirtschaftsdüngeraußenlager Flüssigmistlager, nicht abgedeckt
Oberfläche < 3.000 TP: 0,29 m²/TP
3.000-5.000 TP: 0,23 m²/TP
> 5.000 TP: 0,19 m²/TP
Einstreulager nicht vorhanden

3 Bezugsverfahren Legehennenhaltung

Beschreibung des Bezugsverfahrens:

Bodenhaltung im geschlossenen Stall mit Volierengestellen
Stall Stallgebäude geschlossener Stall
Wärmedämmung
Zwangslüftung
keine Abluftreinigung
9 Tiere/m² nutzbare Stallfläche (18 Tiere/m² nutzbare Stallgrundfläche)
Innenscharrraum planbefestigt
eingestreut
manuelle Einstreu zu Beginn der Haltungsperiode
1 kg Strohgranulat/(m² ‧ Durchgang)
Kotbereich Voliere
unbelüftetes Kotband
wöchentliche Entmistung
integrierter Futter- und Wasseraufnahme
Fütterung Standardfütterung (Schrot) nach DLG (2014)
Kaltscharrraum nicht vorhanden
Grünauslauf nicht vorhanden
Genesungsabteil nicht vorhanden
Lager Wirtschaftsdüngeraußenlager Kothalle, überdacht und an drei Seiten geschlossen, Grundfläche: 11 m²/1.000 TP, Lagerdauer 6 Monate
Futterlager Silo
Einstreulager Bergeraum

Literatur

DLG (2014): Bilanzierung der Nährstoffausscheidungen landwirtschaftlicher Nutztiere. Arbeiten der DLG, Band 199. Frankfurt am Main, DLG-Verlag

Kupper, T.; Häni, C.; Neftel, A.; Kincaid, C.; Bühler, M.; Amon, B.; VanderZaag, A. (2020): Ammonia and greenhouse gas emissions from slurry storage – A review. Agriculture, Ecosystems & Environment 300, https://doi.org/10.1016/j.agee.2020.106963

Wolf, U.; Dehler, G.; Horlacher, D.; Smirnov, A.; Grimm, E.; Wagner, K.; Eurich-Menden, B. (2022): Projekt EmiDaT – Ammoniak- und Methan-Emissionen aus freigelüfteten Milchviehställen in Deutschland. In: 15. Tagung Bau, Technik und Umwelt in der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung 2022, VDI-MEG, KTBL, EurAgEng, 13.-15.09.2022, Soest, Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V., S. 188-192

Wolf, U.; Eurich-Menden, B.; Dehler, G.; Smirnov, A.; Horlacher, D. (2023): Wie beeinflusst Auslaufhaltung die Ammoniakemissionen aus Mastschweineställen? LANDTECHNIK 78(3), https://doi.org/10.15150/lt.2023.3292